ça sent bon

On est à table avec un ami qui aime bien manger.

Je dit : hum ça sent super bon ….Il répond : ouais c’est déjà ça.

ça va le chalet ?

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Quelle belle asiette

On va dans un « semi-gastro » avec mon boucher et on reçoit nos entrées.
Quelle belle assiette s’exclame-t-il !
Je lui demande interpelé si il apprécie vraiment l’entrée ?

Il me répond :  Non je trouvais juste l’assiette jolie, j’avais pas vu qu’il y avait quelque chose dedans.

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Photo vainqueur du 1er concours photo

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Félicitation à René Gognia de La Chaux-de-Fonds

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Le Crêt prend un nouvel envol

Du nouveau à venir : Un tout nouveau site internet plus vivant et plus interactif .

Le Crêt 2.0, retrouvez-nous sur :

– Facebook: www.facebook.com/hotelducret – Twitter: https://twitter.com/Le_Cret

Mais aussi sur : YouTube Google+ Tripadvisor et Foursquare  Instagram

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Menu de Nouvel An

Menu de Nouvel an

Saveurs et découvertes

Foie gras poêlé au sésame torréfié

Sa brioche et son chutney d’ananas

Sa saladine au vinaigre de pommes en fût de chêne et huile aux graines de courge

*****

Noix de St-Jacques et Gambas

Sa sauce au curry rouge et son riz sauvage

Son écume au citron vert

*****
Sorbet orange sanguine arrosé d’Orancello maison

Ses perles d’orange et son trait d’union chocolat noir

*****
Filet de veau au Pinot Noir

Ses Pommes Williams

Ses légumes du moments
*****
Saint-honoré en attendant St-Sylvestre
*****
Flûte de mousseux Valaisan
*****

Animation musicale et cotillon

*****
Soupe à l’oignon au petit matin

87.- le menu complet

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ça va le chalet ? By Bigard

Une autre sympa et célèbre :

Le serveur :Bonjour c’est pour manger ?

Jean-Marie Bigard :Non c’est pour faire un tennis connard !

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La fondue trio

L’hôtel du Crêt et fondue moitié-moitié.ch présentent :

La fondue trio

Vous en avez mare de la traditionnelle question :
 » Nature ou tomates « 

Aujourd’hui vous pouvez en choisir 3 et le tout dans le même caquelon.

A choix :

  • Nature
  • Bolets
  • Tomates
  • Ail des Ours
  • Poivre vert
  • Piment d’Espelette

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Un client m’as dit :

petit chalet

Un client me dit :

« Ah vous avez aussi du bon fromage en Suisse »                                                                    Anonyme France

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Enfin le Crêt à un Blog

L’hôtel restaurant traiteur du Crêt s’est mis à bloger

Vous trouverez dans ce blog :

  • Les news de l’hôtel
  • Les news du restaurant
  • les news du service traiteur
  • Des photos
  • Des interviews de clients ou des commentaires
  • Une rubrique ça va le chalet ? ( humour )
  • Des recettes exclusives
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